來到苗栗走走，不只要品嚐一下客家美食，好山好水也是苗栗的名產呀～這次來到苗栗踩街，就來點可愛又帶點浪漫的行程吧！看到下面這兩隻鬥牛犬店長們，相信犬迷們已經等不及要繼續看下去了～
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鐵櫃屋搭配落地玻璃，一覽山景觀，點餐前先一飽眼福！
來到Doo Coffee門口，遠遠就可以看見兩隻鬥牛犬硬挺挺地迎接客人，這次來訪剛好剛過完聖誕節，店家還為這兩隻鬥牛犬雕像戴上了聖誕帽和鈴鐺，延續了聖誕氣氛，還沒見到店狗們本狗就已經先被萌一波了～
我個人非常喜歡Doo Coffee的造景概念，利用了鐵櫃屋為主體，搭配了落地玻璃窗，不管選擇坐在室外，甚至在室內用餐的客人都可以享受到大自然的洗滌。這次來用餐是冬天，所以選擇坐在室內靠窗的座位，光線直接照入餐廳裡的感覺，搭配了室內鎢絲燈的暖光線，讓整體用餐的感覺非常的放鬆，也非常地享受～才剛坐下來就非常期待可以在這樣的空間享受美食了呢！
寵物友善餐廳，在Doo Coffee狗狗們才是當家
進到Doo Coffee裡面，相信大家會發現裡面除了兩隻鬥牛犬店狗外，許多客人也會帶著他們的毛小孩一起來到這裡用餐～沒錯！Doo Coffee是寵物友善餐廳，店家相當歡迎主人帶著他們的毛小孩來這裡熱鬧一下，不過除了每位人類需要低消一份餐點或飲品，毛小孩也是比照人類的權利需要酌收清潔費，大型犬一隻100元，中小型一隻50元，不過我覺得很貼心的是店家還會附上寵物零食，除了照顧人類的口福，在這毛小孩當家的地盤上，似乎人類才是他們的陪襯呢～
套餐升級附上的麵包，居然是這餐最令人驚豔的！
Doo Coffee的餐點價格算是中高價位，但是位在山區還有這樣的造景和用餐氣氛，其實還是可以接受的～但不知道是不是抱太高的期待來用餐，餐點部分反而覺得很普通。
青醬香煎嫩雞飯 推薦指數：★★★☆☆
這次我們點了兩份主餐，首先是青醬香煎嫩雞飯，飯的調味我個人覺得還不錯，味道很夠還滿喜歡的，雞肉表皮煎的也很酥脆，切下去有脆脆的喀喀聲～表皮的調味也不會太鹹，灑了一點香料提味，整體表現到目前還很滿意，但很可惜的是，不知道是不是為了製作出雞肉脆皮的口感，雞肉內部的肉質很乾，需要搭配濕潤的燉飯一起入口，才雞肉不會太難下嚥。
白醬奶油香煎鮭魚飯 推薦指數：★★☆☆☆
我個人是個奶香愛好者，如果點白醬就會期待可以吃到濃濃的奶香～但這次的白醬奶油香煎鮭魚飯也令人小失望呀！白醬燉飯入口時感覺沒有什麼味道，只有濕黏的口感，等到聊天聊一陣子，飯稍微冷掉之後吃，奶味才比較明顯一點～
在這盤白醬奶油香煎鮭魚飯，店家所使用鮭魚的量還挺豪爽的～三大片的鮭魚肉，表皮也煎的酥酥脆脆的，但很可惜的是在料理這樣的酥脆口感過程，內部肉汁也跟著流失，吃起來的感覺也乾乾的，需要搭配濕潤的燉飯比較好入口。
沒想到套餐升級的麵包這麼好吃！推薦指數：★★★★☆
不曉得是不是主餐真的令人小失望的關係，看到套餐升級的麵包，沒有報什麼期望的拿起來吃，結果居然意料之外的好吃！麵包本體吃起來像巴馬乾酪麵包的口感，表皮相當酥脆！搭配上濕濕的蒜奶醬，軟濕並進讓麵包整體吃起來口感剛剛好！
打到這裡我發現原來Doo Coffee其實是「烤」的功力厲害～每道食物的表皮可以達到喀喀聲的酥脆感，但如果可以也照顧到食物內部的肉汁，相信會讓主食整體大大加分～
對了！套餐升級除了麵包之外，也會有沙拉、濃湯、飲品，不過這部分感覺普普通通，就不特別介紹了。
整體回訪率評分 ★★★★☆
Doo Coffee整體下來個人覺得雖然這次點的主食有些小失望，但是整體的用餐氛圍是相當溫馨的，兩隻店狗非常親近客人，服務人員也非常親切，像這次我們用餐原本代為兩人桌，說實在如果放上餐點真的比較擁擠，但畢竟是元旦1/1來用餐，這麼熱門的假期其實可以理解店家的立場。但後來店員上菜時也覺得我們的桌面比較擠，看到後面的四人桌沒有客人了，就很熱心幫我們更換座位。坐了一小段時間後感覺空調有點冷，店員也非常迅速幫我們調整，真的非常貼心～下次有機會到苗栗，會想再來Doo Coffee享受這樣的慢步調氛圍，不過下次就會嘗試品嚐Doo Coffee的下午茶點囉！有機會再訪的話再和大家分享囉～Doo Coffee的店家資訊放在下方說明中給大家參考，也謝謝將文章看到這邊的你，如果喜歡我的文章也邀請你到我的Facebook粉絲專頁按讚，也可以到我的YouTube觀看我的旅遊美食影片分享哦～我是蔣愛琳Irene，我們下次見囉！
Doo Coffee店家資訊
Doo Coffee的位置要先通過苗栗會車困難的鄉間小路，爬一段山路後會看到路邊有Doo Coffee的路標，要來到這裏看來只有開車的選項了～我們是一路跟著Google Map導航上來，進入Doo Coffee園區前，外面會有幾個停車位，數量不多，但我們這次來用餐是在元旦1/1，原本覺得是熱門假期應該很多人，沒有抱著可以找到停車位的期望，但沒想到一抵達就順利停到車位了！
車子停妥後就要步行進入園區囉！還好平時有在運動，因為這步道其實有點斜啊！不過距離大概25公尺而已，也可以邊走邊看山景還挺愜意的～
- 地址：苗栗縣公館鄉北河21號
- 營業時間：星期一-星期日 11:00 AM-8:00 PM
- 電話：03 722 5252
- Doo Coffee粉絲專頁：https://m.facebook.com/DooCoffeeViewCafe/
