位在高雄新田路，和諧的街道上停著一台突兀的藍色三輪餐車，和一般餐車相比，這台餐車的設計似乎別有一番風味，就如同老闆娘獨特的個人風格，完整在餐車體現出他的人格特質，特別、性格卻又不失和諧和風趣。
身為一個雞蛋糕迷，今天要為大家介紹的雞蛋糕非常特別，和傳統的雞蛋糕不同的是可以選擇餡料，而餡料的調配口味上，也是一般不常見的搭配，雖說一開始看到菜單上的價格，心中會浮現疑問：「這價格似乎有點小貴。」但真的拿到啊雞蛋糕本人的時候，真的會有種……天阿！老闆娘……這份量也太大了吧！
啊 鷄蛋糕 菜單
啊鷄蛋糕的不管是攤位，還是菜單都好可愛呀～購買的份量有分兩種大小，分成一份3顆的消費者，一包是50台幣。另一種是一份5顆的掠食者，一包80台幣。兩種大小都可以選擇2種口味哦！在口味部分，真心讓我覺得老闆娘很用心，裡面的口味還有麵茶爺爺跟打拋泰國豬，不知道是我自己吃的雞蛋糕還不夠多？還是他們家的口味真的很創新。所以這次決定這兩個口味一定要來點起來！
店家自創 海洋主題造型雞蛋糕
聽老闆娘說因為她之前在海生館上班，關於她自己也因此很關心環保議題。但因為家人的身體關係，開始需要一個較彈性的工作時間，才有了想自己創業的念頭。也因為老闆娘自身很喜歡畫畫和設計的關係，就決定自己來設計雞蛋糕模具，並用食物鏈的概念，設計出從海洋底層的小蝦米、小魚兒、鯊魚、鯨魚，最後到食物鏈最上層的人類。在攤位上也可以看到老闆娘當初開模時，將設計稿實際做出來的3D模型，真的是非常認真的年輕老闆呀！而且每個雞蛋糕都好有份量，就算買三顆的消費者方案，在下午茶時間吃對女生來說，也可以吃個9分飽了。
小魚（右上）；小蝦米（右下）
啊鷄蛋糕的攤位就位在新崛江、漢神百貨這邊的新田路上，Always A+咖啡館門口，剛好咖啡館老闆和啊鷄蛋糕老闆娘是好朋友，所以買雞蛋糕還可以獲得Always A+的折價神秘瓶蓋哦！聽說Always A+的咖啡也很值得一試，身為一個咖啡重度飲用者，決定來坐在咖啡館門口一邊嗑我最愛的雞蛋糕，一邊悠哉地享用咖啡～
麵茶爺爺 推薦指數：★★★★☆
我是個很愛麵茶的老靈魂（咦），這種復古滋味真的令我無法抵抗啊～不知道老闆娘到底加了多少麵茶，吃下去的滋味超級濃郁！咬下去的那一剎那，我還懷疑自己是吃到花生口味嗎？但人家根本沒賣花生口味啊～（鬧）
仔細品嚐才發現是麵茶耶！好驚喜哦！其他攤位都是做抹茶的口味，已經不稀奇。可以吃到台灣的麵茶復古味，才真的是感動破表啊～搭配紮實的雞蛋糕麵糊，香脆口感配上帶濕軟的醬料，一口咬下又充滿著麵茶香氣，最後再來一口清爽的咖啡，完美！
打拋泰國豬 推薦指數：★★★★★
我在點餐的時候，問了一下老闆娘他們家賣得最好的口味是什麼。她居然跟我說是打拋泰國豬！其實當下我真的是問號一下，雞蛋糕在我心中就是要吃甜的啊！鹹的雞蛋糕……我不確定哪……但是既然人家都推了，好像也不好意思不點了。
拿到雞蛋糕的時候，真的很像在拆驚喜包，看不出來裡面到底包了什麼，不過也好，可以不帶既定印象的去嘗試新的口味。只記得當下坐在咖啡廳外，一邊打電腦工作、另一手抓著雞蛋糕，偶爾拿起咖啡順順口，再來一口脆中帶軟的雞蛋糕。「哇靠！這是什麼！這是你剛剛說的打拋豬嗎？」我真的沒再跟大家誇張，我真的是直接起身問老闆娘！真的很驚喜耶！我超級無法接受吃鹹的雞蛋糕，尤其像什麼菜埔口味的，完全不會是我的選項。但是啊鷄蛋糕的打拋泰國豬，也太誇張好吃了吧！豬肉很新鮮完全不腥，對我這種怕辣的人來說，辣度大概是微辣，咬下後和紮實的麵糊結合，甜中帶鹹，加上打拋豬的辣度點綴，真的是很令人驚喜的意外合口！認真為我對於甜鹹搭配的既定印象，又開展了一片天啊～大推！
奶油速可達 推薦指數：★★★★☆
超愛雞蛋糕和紅豆餅的我，每次點餐都絕對不能錯過經典的奶油口味！要吃出一間紅豆餅或雞蛋糕的品質，就是要挑戰他的奶油口味！果然啊鷄蛋糕的奶油口味也沒讓我失望，香濃的口奶香，滑順的口感，真的就是經典不敗的口味！而且在我大口嗑雞蛋糕的同時，一旁已經開始大排長龍了，好多客人都衝著奶油口味來，沒多久就已經完銷，呼……好險我來的早一點點！
熱情的老闆娘整個非常有耐心，連來購買的客人感覺都被他收服了，非常甘願地慢慢等候，還很窩心的要老闆娘不要緊張，他們可以等。聽到這個對話心中都暖起來了，高雄真的是充滿溫暖的城市呀！
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