這是在一個到處充滿閃光的節日，突然收到一起從高雄北飄到台中的堂妹的訊息：「欸！姐！情人節快樂～你不覺得在這樣的節日，我們很適合一起取暖嗎？」中箭之餘也真的是灰心一笑。還記得還是小女孩的時候，談戀愛都不敢在喜歡的人面前大嗑漢堡，對於肉食性動物的我來說，看到可以一起大嗑漢堡的情侶，心中都會覺得羨慕又可愛呢！於是決定下班後，就和堂妹一起來到先吃肉Meat First大嗑漢堡啦！
先吃肉Meat First是一間位在中友百貨附近、台中一中街內的漢堡店。店面位在三角窗二樓的位置，所以在找的時候記得抬頭看一下，因為本人就是那個不抬頭，然後在原地打轉找很久的那位麋鹿（迷路）。先吃肉Meat First的店面走一個小巧溫馨的路線，沒什麼富麗堂皇或是過多的裝潢，似乎來到這裡的客人就是單純地聚在這裡，一起享用漢堡的美味！
先吃肉Meat First 只給你最簡單卻心意十足的大肉排！
看著先吃肉Meat First的菜單，非常的簡單明瞭，主餐的部分就非常清楚地告訴你，來這裡就是要「吃漢堡」！簡單地用特仕原味醬、經典花生醬、鄉村瑪塔塔醬、柑橘芥末籽醬、香檸雨果醬，五種醬料區分漢堡種類。而肉排的部分也很簡單，只有牛肉和豬肉的選擇。其實在出發用餐前，在看先吃肉Meat First的Google Map評價，其中有網友提到覺得選擇性太少，但其實在進到店內時，就一直不停聽到「蹦蹦蹦！」的聲音從廚房傳出來，就是店家在手打漢堡肉的聲響，每一聲打下去都是非常紮實的打肉聲。我想這也呼應到店家的裝潢和整體的氣氛，先吃肉Meat First服務的是想要吃到好肉質漢堡的客人，沒有過多的包裝，卻有著滿滿的心意～
經典花生醬漢堡系列 推薦指數：★★★★★
我和堂妹都是很愛花生醬的人，但也因為如此我們對於花生醬都很挑惕。這次來到先吃肉Meat First我們也不約而同的都點了花生醬系列，我點了招牌牛肉，堂妹則是點了培根起司牛肉，對於這兩個口味我個人覺得沒有太大的差異，就差在多了培根這樣。當漢堡一上桌的時候，就開始興奮不已啦！鮮嫩的肉質香氣撲鼻而來，先來和溫馨的店家合照一張，還沒開吃就先被這畫面融化了～
先吃肉Meat First提供了刀叉，非常適合像我這種不敢在喜歡的人面前大嗑漢堡的人，可以小口小口的吃，或是也有提供塑膠手套，讓你可以豪邁地抓起整個漢堡，大快朵頤地盡情咬！一口咬下同時吃到烤得香酥的麵包皮、上面抹著香濃的花生醬，花生醬吃起來沒有多餘的加工甜味，只有花生本生的濃醇香，在剛好地把肉質的鮮甜凸顯出來！而先吃肉Meat First的漢堡肉質，果真沒有令人失望！一口咬下就流出了牛肉的肉汁，是即便漢堡沒有另外加上抹醬，也可以完美的濕潤漢堡的口感，讓每一口都可以順口地咬下、細細地品嚐～
餐點的部份都有附上薯片、薯條，還有50元的飲品。而且薯條還可以免費加量哦！真的很佛心～但是大家也要量力而為，不要為了加量而浪費食物囉！
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先吃肉Meat First 店家資訊
- 營業時間：
星期二-五 11:30–15:30 ＆ 17:00–21:30
星期六-日 11:30–21:30（星期一公休） - 先吃肉Meat first漢堡 Facebook
- 電話：0958 724 168
- 地址：台中市北區一中街112號2樓
